Paolo Guidi Moscato d'Asti DOCG
Een lekkere wijn bij het dessert? Ga dan eens voor deze mousserende dessertwijn uit Moscato d'Asti die met zijn friszoete smaak, krachtige en fruitige mousse en fijne bubbels een ware traktatie is. En nog een voordeel: met amper 5,5% is deze wijn laag in alcohol. Heerlijk bij fruitdesserts en ijs.
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielHoning, nectar & zoetig
- DruivenrasMoscato d'Asti
- Land & RegioItalië, Piemonte
- Snelle levering.
- Uitstekende prijs/kwaliteit.
- Geselecteerd door Sven.
Loepzuivere, verleidelijk friszoete moscato d'asti van gerenommeerd producent.
| Druivenras | Moscato d'Asti |
|---|---|
| Flesinhoud | 0.75 |
| Serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Wijnsoort | Dessertwijn |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Smaakprofiel | Honing, nectar & zoetig |
| Jaargang | 2020 |
| Alcoholgehalte | 5 % |
| Classificatie | DOCG Moscato d'Asti |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2024 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8008156142164 |
| Artikelnummer | E100301 |
Het is altijd een uitdaging om een wijn te vinden die bij desserts past. Je wil geen mierzoete wijn die aan je tong blijft kleven als honing. Zeker omdat de desserts vandaag vaak een tikje minder zoet zijn dan vroeger en regelmatig al eens een zuurtje durven te bevatten. Ik vind het dan ook heerlijk om een fles moscato d’asti open te maken. Een frisse sprankelende Italiaan die frisheid en aroma combineert met een zoete toets. Het lage alcoholgehalte helpt bovendien om na een stevige maaltijd even te bekomen.
Moscato d'Asti
Moscato is bij ons misschien beter bekend als muscat, een druif die ook veel in Frankrijk wordt geteeld. Zeer delicaat, met een frisse, aromatische smaak. Het is daardoor een ideale druif voor lekkere dessertwijnen. Door de korte gisting krijg je een laag alcoholpercentage en blijft er wat restzoet achter. De druiven worden overigens vroeg geplukt om hun frisheid te behouden. Moscato d’asti wordt gemaakt in het noorden van Italië.