Speciaal voor alle rode wijn fans! Een fijn wijnpakket met alle drie mijn rode wijnen. Geniet van de levendige Barolo, krachtige en stoere Gran Reserva en satijnzachte Merlot-Cabernet.
Op voorraad. Op werkdagen voor 11:00 uur besteld, morgen in huis
Snelle levering.
Uitstekende prijs/kwaliteit.
Geselecteerd door Sven.
Inhoud
Specificaties
Reviews
Inhoud
2015 | Spanje, Carinena
Wijn Ornelis Gran Reserva
Met deze wijn raak je mij in mijn hart. Als halve inwoner van Spanje ben ik een groot liefhebber van krachtige, sappige Spaanse rode wijn. Voor mij is dit echt een erg mooi voorbeeld van een fraai versmolten gran reserva. De bessen, karamel en getoaste eiken zorgen voor een ware smaakbeleving!
Proefnotitie
Een 6 jaar oude gran reserva, 20 maanden in gerijpt in Amerikaans eiken vaten. Krachtig en stoer, met kersen, zwarte bessen, vanille en ceder. Heerlijk bij stoofvlees, rijke ovenschotels en gerijpte kazen. 50% syrah, 40% merlot, 10% cariñena. 13,5% alc. Heerlijk bij varkenshaas met blackwellsaus, gemarineerd lamsvlees, orloffgebraad of hamburger met spinazie, zoete ui, rouille en gorgonzola. Nu al op dronk tot 2026.
2020 | Frankrijk, Pays d'Oc
Wijn Ornelis Merlot Cabernet Sauvignon
Ik ben een groot liefhebber van rode krachtpatsers die toch een vleug verfijning hebben en zalig dansen in het glas. Dit is een wijn zoals ik die graag drink. Dankzij de volrijpe merlot- en cabernetdruiven is deze prestigewijn rijk aan zwarte kersen en wordt hij gekenmerkt door zijn satijnzachte structuur.
Proefnotitie
Diep paarsrood. Een veelbelovende wijn met kersen, cassis en een vleugje vanille. Zijdezacht, rijk en elegant tegelijk. Geweldige balans tussen rijp fruit en subtiel hout. Ideale aperitiefwijn, of bij een licht vleesgerecht. 60% merlot, 40% cabernet sauvignon, 13,5% alc. Nu op dronk tot 2030. Drinken bij linguini met kip en prosciutto of kalfsblanquette.
2017 | Italië, Barolo
Wijn Ornelis Barolo
De 2017-oogst bracht krachtige wijnen voort, waaronder deze rijke Barolo. Een klassieker vol zoet zwart fruit en cacao. Nu al lekker is bij een stuk vlees of om nog jaren te bewaren...
Proefnotitie
Wat een stoere Barolo! Diep bruinrood. Zeer krachtig en rijk van smaak. Met zoet zwart fruit, ceder en een vleugje cacao. 18 maanden gerijpt in eiken vaten. Ideaal bij wild en gerechten met truffel. Of voor bijzondere momenten. 100% nebbiolo. 14,5% alc. Lekker bij pasta duxelles met kastanjepaddenstoelen of kalfsvlees met witte truffel. Nu op dronk tot 2032.
